給食室から

2020年8月の記事一覧

7月30日(木)の給食

主菜:鯖の柚子味噌焼き

副菜:鹿尾菜とチーズのサラダ

汁物:すまし汁

主食:麦ごはん

飲物:牛乳

 

☆★ 鯖の生き腐れ ★☆

 生きているのに腐っているという意味ではありません。

「鯖はすぐに腐るから気をつけよう」という意味です。

鯖は、死ぬとすぐに体が腐り、ヒスタミンができます。

ヒスタミンは食べると蕁麻疹になったりします。

だから新鮮な鯖を食べる必要があります。