給食室から

2018年12月の記事一覧

１２月５日（水）の給食

投稿日時 : 2018/12/07  栄養教諭  カテゴリ:


主菜：ハンバーグ（キノコトマトソース）
副菜：さつまいもとれんこんの胡麻マヨサラダ
汁物：冬瓜とコーンのスープ
主食：麦ごはん
飲み物：牛乳

☆★　今日の食育　～蓮根に穴があるのはなぜ？～　★☆
　蓮根の穴は、空気を通す穴です。
蓮根は泥沼の中で育つので、葉から取り入れた空気を穴を使って根っこまで運びます。
蓮根が一番売れる季節は１２月です。
穴のおかげで向こう側が良く見えるので、「先の見通しが良い」と、縁起を担いでお正月に食べるからです。