給食室から

2017年11月の記事一覧

10月31日(火)の給食







主食:麦ごはん
主菜:ささみのフライ(タルタルソース)
副菜:ほうれん草のおかかあえ
汁物:まごはやさしい塩麹スープ
   (まめ)(ゴマ)(わかめ)(やさい)(しめじ)(いも)
飲み物:牛乳

今日の食育:
ささ身とは、鶏の胸の辺りの肉の名前です。
『笹の葉』の形に似ていることが名前の由来です。
たんぱく質が多く、脂肪が少ない部位です。
 たんぱく質=体を作る  
    脂肪=エネルギーになる