給食室から

2017年11月の記事一覧

11月6日(月)の給食







主食:麦ごはん
主菜:五目たまご焼き
副菜:切り干しの煮つけ
汁物:青梗菜の味噌汁
飲み物:牛乳

☆今日の食育☆
今日は青梗菜(ちんげんさい)の味噌汁です。
日本語には、緑色の野菜を『青(あお)』と呼ぶ習慣があります。
『梗(こう)』には「かたい」という意味があります。
『菜(さい)』は、食用の草の事です。
あわせて『青梗菜』です。春と秋が旬の野菜です。