給食室から

2019年11月の記事一覧

11月19日(火)の給食

主菜:鮭の味噌マヨ焼き
副菜:大根じゃこサラダ
汁物:えのきとほうれん草のスープ
主食:麦ごはん
飲物:牛乳

☆★ 手作りマヨネーズ禁止 ★☆
 マヨネーズは意外と簡単に作れます。
必要な材料も油と卵の黄身、酢と塩だけです。
でも給食室ではマヨネーズを手作りしません。
給食の決まり(学校給食衛生管理基準)で、「マヨネーズは学校で作らないこと」と、はっきり決められているからです。